As Vinícolas de Constantia – África do Sul

Um ônibus que te leva para belas vinícolas

Entre outubro e novembro de 2017 visitamos a região de “Contantia” que fica apenas 17 km do centro da Cidade do Cabo. 

Constantia é um distrito da Cidade do Cabo que tem uma grande tradição na produção de vinhos, tendo atualmente 14 vinícolas. É muito fácil chegar até elas, visto que o turismo é muito organizado para tal tipo de visita. Com 180 rands (cerca de 45 reais), você compra o ingresso do “City Sightseeing Bus” (Red Bus), um ônibus turístico de 02 andares que faz o passeio chamado “Constantia Valley Wine Bus”. O trajeto abrange as 3 importantes vinícolas do distrito: Groot Constantia, Eagles Nest e Beau Constantia.

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Mapa do ônibus de Cape Town – O tour do vinho começa no número 21

Groot Constantia

Visitamos a linda vinícola com área verde, que fica a poucos quilômetros do mar. O
portal com estilo holandês e roseirais já marcava o estilo clássico da empresa (é a
mais antiga da África do Sul, fundada em 1685). A estrutura arquitetônica da vinícola é de construções antigas ao estilo holandês, respeitosamente preservadas. Primeiro, visita-se um museu sobre a história da vinícola. Depois, segue-se até a degustação.

O local de degustação é muito organizado, iluminado e amplo. Ao todo, foram 9 vinhos degustados pelo valor de 190 rands para duas pessoas (cerca de R$ 23,00 por pessoa) com a bela taça de presente.

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Vinhos de alta qualidade. Preços ótimos (mas ainda mais baratos no supermercado da Cidade do Cabo. Fica a dica!). Almoçamos no local, no restaurante de culinária
internacional da vinícola. A alimentação na África do Sul, como um todo, é muito
barata.

Posteriormente, faremos um post com os 10 vinhos tintos / brancos para se trazer na mala em uma viagem para a África do Sul. Com certeza a Groot Constantia estará representada.

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Eagles Nest

Esta foi a segunda vinícola visitada em Constantia. Pequena e não tão tradicional,
ganhou fama por seu Shiraz, considerado um dos melhores vinhos da África do Sul. O nome da vinícola foi inspirado pelas terras inclinadas onde as plantações são cultivadas, como verdadeiros ninhos de águia.

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A vinícola possui restaurante, mas como havíamos acabado de almoçar, não fomos
experimentar sua culinária. Seguimos diretamente até a pequena estrutura com
atendimento informal. O espaço era tão despojado que os cães dos proprietários
entravam e saíam enquanto fazíamos a degustação. Foram 5 vinhos degustados.

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Beau Constantia

Já na entrada, fomos recebidos com alegria pelo guarda, que falava português e arranhou diversas piadas. Beau Constantia tem um belo gramado e uma vista deslumbrante. Muito moderna e toda em vidro, os visitantes são recebidos em uma casa de dois andares. O banheiro também tem um grande janelão de vidro, o que achamos um pouco desconfortável (mesmo com a bela vista que se tinha).

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Degustamos 4 vinhos, o que custou 45 rands (cerca de 11 reais). Todos os atendentes usavam barbas, assim como todos os rótulos são ilustrados por homens com barba e letras desenhadas como se fossem cabelos. Daqueles detalhes conceituais que vinícolas modernas gostam. Degustamos os vinhos em um deck com uma vista espetacular em um belo entardecer.

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Gostou do post? No próximo post vamos falar sobre as vinícolas de Stelenbosch. Curtam nossa página no Facebook e fiquem por dentro.

 

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