Vinícolas da África do Sul: Stellenbosch (parte 2)

No post anterior,  falamos de três vinícolas da África do Sul que visitamos na nossa ida à cidade de StellenboschLongridge, Meerlust e Tokara nos encantaram e, neste post, você vai conhecer outras quatro bodegas que indicamos conhecer caso esteja por lá.

Delaire Graff 

Delaire Graff é uma vinícola com excelente estrutura, uma das mais luxuosas que já visitamos. O fato de haver dentro das instalações a preservação de um riacho (que passava pelo terreno antes da construção do prédio), já indica os cuidados com todos os detalhes. A água entra por um lado das instalações e sai pelo outro, de forma natural e sem qualquer intervenção da empresa.

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O atendimento é impecável, com funcionários muito bem treinados e uniformizados. Logo na entrada, é feito um passeio pelos vinhedos em um divertido carrinho de golf, com a companhia de um guia muito atencioso.

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Os vinhos nesta vinícola são, em geral, mais caros. A degustação também foi a de preço mais alto (mais ou menos R$ 100,00 por pessoa). Degustamos 5 vinhos ao todo, e o que mais nos chamou a atenção foi o Cabernet Sauvignon Reserva 2014. Não compramos nenhum, pois eram  muito caros.

Não é necessário marcar hora para a experiência na Delaire Graff.

Warwick Estate

Os prédios antigos e tradicionais holandeses não enganam a jovialidade que pulsa nesta vinícola.  O atendimento é bom, porém um pouco comercial.

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A degustação é realizada nos jardins, sob as árvores. Foram 7 vinhos degustados. Os que mais gostamos foram o Black Lady 2014, o Chardonnay barricado White Lady 2016 e o Trilogy 2014, assemblage de 3 uvas tintas (homenagem a 3 mulheres que administram a vinícola).

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Existe um grande jardim, onde os turistas são recebidos  para piqueniques harmonizados com a os vinhos da Warwick. Não é necessário hora marcada para visita e degustação, somente para os piqueniques. O espaço é children’s friendly, algo raro no meio do enoturismo. Crianças são bem-vindas, inclusive podendo tomar um divertido banho na fonte que fica  junto ao jardim.

Kleine Zalze

As instalações desta vinícola estão localizadas dentro de um condomínio fechado, com um hotel, um campo de golfe, área de eventos e restaurante. As residências ficam junto aos vinhedos, o que é curioso e um pouco confuso para quem chega ali pela primeira vez.

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Ainda que a área de degustação seja muito simples, fomos muito bem atendidos. Um espaço externo com um pergolado, algumas barricas e garrafas. A degustação conta com 9 vinhos, com atenção especial ao Shiraz Vineyard Selection 2015, que nos agradou muito. Compramos este vinho, que custou em torno de 150 rands (R$ 35,00).

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O restaurante fica numa área verde  muito bonita , por isso almoçamos ali, sob as árvores bem ao lado da área de degustação.

Jordan

Ainda que a vinícola tenha uma estrutura simples, as belezas naturais da Jordan ganham muitos pontos. Em dias de tempo bom, servem refeições ao ar livre, junto ao  lago. A chegada até a vinícola é bem complicada e quase nos perdemos, pois fica num emaranhado de estradinhas vicinais.

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Chegamos ao final da tarde e degustamos 3 vinhos por um valor de 220 rands . Há a opção de uma degustação de vinhos mais simples por 30 rands, porém, escolhemos provar os vinhos mais exclusivos e Tops de linha. O vinho chamado “Sofia” é um dos mais caros da África do Sul, custando 1350 rands a garrafa (cerca de 330 reais) e chamou a atenção por sua  grande qualidade. Também gostamos muito do Cobblers Hill, um belíssimo corte bordalês que custa 380 rands (cerca de 95 reais). O atendimento é excelente e não é necessário marcar horário para visitar.

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Gostaram do passeio? As vinícolas da África do Sul são realmente impressionantes com paisagens lindíssimas e muito bem preparadas para o turismo.

Até o próximo post!

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